REPORTAJE: ¿Sabemos que es una Reserva de la Biosfera y los Establecimientos Sostenibles?
¿Que es una Reserva de Biosfera?
Las Reservas de Biosfera son áreas de ecosistemas terrestres y costeros reconocidas a nivel internacional dentro del marco del programa “Hombre y la Biosfera” (MAB) de la UNESCO. Entre todas ellas constituyen una Red Mundial.
Los distintos Estados presentan propuestas para su designación y deben satisfacer una serie de requisitos y condiciones antes de poder incorporarse a la Red Mundial.
. Función de conservación, cuyo objetivo es contribuir a la conservación de paisajes, ecosistemas, especies y diversidad genética;
. Función de desarrollo, que pretende fomentar un desarrollo económico, a nivel local, sea cultural, social y ecológicamente sostenible;
Función logística, que proporciona el apoyo para la investigación científica, el seguimiento, la formación y la educación ambiental y el intercambio de información relativos a la conservación y desarrollo sostenible a nivel local, regional, nacional y global.
Cada Reserva de Biosfera permanece bajo la jurisdicción del país donde esta ubicada. Algunos países han promulgado una normativa específica para el establecimiento de Reservas de Biosfera.
No obstante, es frecuente establecer Reservas de Biosfera aprovechando la existencia de áreas que ya disponen de protección legal. Mientras que su configuración depende de situaciones locales, las Reservas de Biosfera constan de una zona núcleo, una zona tampón y una zona de transición.
Diversas Reservas de Biosfera encierran simultáneamente áreas protegidas bajo otros sistemas (como parques nacionales o reservas naturales) o incluidas en otros sitios internacionalmente reconocidos (como Sitios del Patrimonio Mundial o los humedales del convenio de Ramsar).
La creación de una Reserva de Biosfera supone un enorme reto, principalmente el de establecer un mecanismo apropiado, como un comité de gestión, para conciliar intereses conflictivos y planificar y coordinar todas las actividades que han de desarrollarse en ella. Esta dimensión humana de las Reservas de Biosfera es lo que las hace distintas, dado que la gestión de la Reserva de Biosfera llega a ser, en esencia, un “pacto” entre la población local y la sociedad en su conjunto. La gestión tiene que ser abierta, dinámica y flexible. Una filosofía como esta exige paciencia e imaginación, pero permitirá a la población local estar mejor preparada para responder a las presiones políticas, económicas y sociales externas que podrían afectar a los valores culturales y ecológicos de la zona.
Este año Lanzarote cumple su mayoría de edad.
18 años hace y
a que fue declarada Reserva de la Biosfera y es de justicia, reconocer el esfuerzo que están realizando muchos empresarios hoteleros de Lanzarote para ejemplarizar tal digna distinción con la adaptación de sus establecimientos a las exigencias establecidas para también ser reconocidos mundialmente como Establecimientos Sostenibles de una Reserva de la Biosfera.
El Grupo de Establecimientos Sostenibles con 12 años de trabajo, han sentado las bases de un Estándar de Turismo Sostenible reconocido por la UNESCO y por la OMT, siendo éste trasladado a otros subsectores turísticos.
Además, llevan contribuyendo durante todo este tiempo a la difusión de la imagen de Sostenibilidad de Lanzarote y del Archipiélago Canario por su labor en la participación de Jornadas y Foros tanto nacionales como internacionales y a través de la realización de actividades de diversa índole.
El 7 de Octubre de 1993, la isla de Lanzarote fue declarada Reserva de la Biosfera por el Consejo Internacional del Programa MaB (Man and Biosphere) de la UNESCO. Tal declaración culminaba un largo proceso de concertación, con una amplia participación de los agentes sociales, público y privado de la isla, estableciéndose un compromiso por el desarrollo sostenible a todos los niveles y competencias. Dos años más tarde, en 1995, nuestra Isla tiene el gran honor de ser la sede de la Conferencia Mundial de Turismo Sostenible de la que nace la Carta de la Tierra de Lanzarote.
Desde ese año, 1995, un grupo de establecimientos quisieron dar un primer gran paso, siendo en ese momento pioneros e innovadores en el desarrollo de un estándar basado en los principios de la Sostenibilidad:
- Protección y Conservación de los recursos naturales.
- Conservación y potenciación del Patrimonio Cultural y Social.
- Prosperidad económica de la población local.
Los establecimientos hoteleros y extra-hoteleros que componen los Establecimientos Sostenibles de Lanzarote son los siguientes:
| APARTAMENTOS BARCAROLA CLUB | |
| ISO 14001, BIOSPHERE HOTEL | APARTAMENTOS FARIONES |
| BIOSPHERE HOTEL | HOTEL SUITE FARIONES PLAYA |
| BIOSPHERE HOTEL | APARTHOTEL H10 LANZAROTE GARDENS |
| SANDS BEACH RESORT | |
| APARTHOTEL SOL LANZAROTE | |
| CASA RURAL CANARIA FINCA UGA |
|
| BIOSPHERE HOTEL | HOTEL LOS FARIONES |
| BIOSPHERE HOTEL | HOTEL OASIS DE LANZAROTE |
| BIOSPHERE HOTEL | HOTEL GRAND TEGUISE PLAYA |
| BIOSPHERE HOTEL | HOTEL H10 TIMANFAYA PALACE |
| UNE 182001BIOSPHERE HOTEL | HOTEL LAS COSTAS |
| UNE 182001 | ARRECIFE GRAN HOTEL |
| ISO 14001 | FLAMINGO BEACH RESORT |
| BIOSPHERE HOTEL | NAUTILUS LANZAROTE |
Los Establecimientos Sostenibles están constituidos por establecimientos alojativos dentro del mundo de la industria hotelera, que aportan de forma pionera y novedosa, desde 1997 el compromiso con el medioambiente, la cultura, la naturaleza y el desarrollo socio-económico, es decir, el Desarrollo Sostenible, con el Turismo, mucho más que un compromiso de Gestión Medio Ambiental.
Cada establecimiento cumple con los estándares de Desarrollo Sostenible, los cuales inciden en todos aquellos aspectos claves relativos a la ecoeficiencia y la valorización del patrimonio cultural en los establecimientos turísticos. El conjunto de requisitos, criterios y objetivos afectan preferentemente a los campos de:
- Ahorro y calidad del agua
- Política de eficiencia energética
- Minimización y reciclaje de residuos
- Control de efluentes y emisiones
- Reducción de impactos ambientales
- Limitación de ruidos y molestias
- Política de buenas compras y compromisos con los proveedores
- Servicios turísticos compatibles y responsables
- Respeto y cumplimiento riguroso de la reglamentación ambiental vigente y la relativa al patrimonio cultural Integración paisajística de los establecimientos
- Integración de la oferta en la cultura local
- Difusión y divulgación de la Cultura de Sostenibilidad y buenas prácticas medio ambientales.
¿Por que necesitamos ser Reserva de Biosfera?
Para conservar la biodiversidad. La presión humana sobre el suelo y el agua esta reduciendo de forma drástica la diversidad de especies de plantas y animales, de
ecosistemas y de paisajes del planeta. Dado que la biodiversidad es una fuente potencial de alimentos, fibras, medicinas y materias primas para la industria y la construcción, esto constituye una amenaza para el bienestar de la humanidad. La biodiversidad constituye una riqueza insustituible para la investigación científica, la formación y la recreación para todos los seres humanos. Las zonas núcleo y las zonas tampón de las Reservas de Biosfera sirven como depósitos para salvaguardar ejemplos representativos de la biodiversidad de la biomasa más importantes del mundo. Y como lugares de referencia y estudio para mejorar nuestro conocimiento sobre la biodiversidad.
Para mantener ecosistemas sanos.
Las Reservas de Biosfera, que pueden representar amplias áreas de tierra y de agua, contribuyen de manera importante al mantenimiento de los ciclos biológicos que sirven para evitar la erosión edáfica, mantener la fertilidad del suelo, regular los caudales de los ríos, recargar los acuíferos, reciclar nutrientes y absorber contaminantes del aire y del agua.
Para aprender sobre sistemas naturales y sobre como están cambiando.
Puede llevarse a cabo la investigación sobre la estructura y dinámica de los sistemas naturales mínimamente perturbados de las zonas núcleo de las Reservas de Biosfera y compararse con el funcionamiento de los paisajes humanizados en las zonas tampón y de transición. Cuando se realizan estos estudios a largo plazo, se pone de manifiesto como están cambiando los sistemas naturales con el tiempo. Establecer a largo plazo zonas de seguimiento semejantes y armonizar métodos y mediciones, permite la comparación de resultados a nivel regional y global. La información obtenida de este modo permite comprender mejor los cambios ambientales a nivel global.
Para aprender sobre modos tradicionales de usos de territorio.
En diversas partes del mundo y a lo largo de muchos años, los humanos han inventado ingeniosos métodos para el aprovechamiento de territorio que no agotan los recursos naturales y que pueden proporcionar conocimientos valiosos para sistemas modernos de producción. Las Reservas de Biosfera son áreas en las que la población puede mantener sus tradiciones y mejorar su bienestar económico por medio de la aplicación de tecnologías cultural y ambientalmente adecuadas. Además, los sistemas tradicionales son muy eficaces para la conservación de antiguas razas de ganado y antiguas variedades de cultivos, que suponen una valiosa reserva genética para la agricultura moderna.
Para compartir los conocimientos sobre como gestionar los recursos naturales de un modo sostenible.
Uno de los principales propósitos de las Reservas de Biosfera es investigar para encontrar modelos de uso del territorio que mejoren el bienestar humano sin degradar el medio ambiente. Los resultados se transmiten por medio de la capacitación específica y la demostración sobre el terreno. A su vez, pueden ser aplicados en la zona de transición y en la región circundante. De estas experiencias se beneficiaran autoridades, científicos nacionales y extranjeros, visitantes, además de los dirigentes locales. Por este motivo, la Reserva de Biosfera sirve para compartir conocimientos y técnicas a nivel local, nacional e internacional.
Para cooperar en la solución de problemas relacionados con los recursos naturales.
La conciliación entre el medio ambiente y el desarrollo encuentra uno de sus mayores obstáculos en la estructura sectorial de nuestras instituciones. Las Reservas de Biosfera son lugares donde los conflictos de intereses pueden debatirse con la participación de todos los interesados. Autoridades y propietarios, asociaciones para la conservación de la naturaleza, dirigentes gubernamentales, científicos, agricultores locales, pescadores, empresas privadas, etc., todos deben trabajar juntos para encontrar los mecanismos apropiados de coordinación para planificar y gestionar la Reserva de Biosfera. Además, las Reservas de Biosfera representan una oportunidad para encontrar soluciones a conflictos, que pueden extrapolarse a otros temas de desarrollo, relacionados con el suelo y el agua.
¿Quienes se benefician de las Reservas de Biosfera?
Entre otros;
La población local. Comprende desde las poblaciones indígenas locales hasta las sociedades rurales, incluyendo a los propietarios de casas de campo. Entre los posibles beneficios para esas poblaciones se incluyen la protección del suelo y el agua como recursos básicos, una base económica mas diversificada y estable, valorización de productos locales, aumento del empleo, mayor influencia en las decisiones sobre el aprovechamiento de la tierra, menor conflicto con los administradores de zonas protegidas y los grupos de presión, una mejor oportunidad para mantener sus tradiciones y modos de vida y un medio ambiente mas sano para ellos y las generaciones futuras.
Agricultores, silvicultores, pescadores.
Las Reservas de Biosfera brindan oportunidades para la formación y para la realización de proyectos de demostración sobre modelos de usos de la tierra y estrategias de gestión alternativos respetuosos con sus valores naturales (fertilidad del suelo, calidad del agua) que aprovechen de la mejor forma posible los recursos humanos y financieros disponibles.
Para la concienciación ciudadana de estos beneficios de ser Reserva de la Biosfera, es necesaria la difución de su importante realidad. Por ello, la Revista el Notario con apenas 15 meses de vida y con más de 18.000 visitas, se ha comprometido por escrito con la Oficina de la Reserva de la Biosfera del Cabildo de Lanzarote a trabajar codo con codo en la difución de cualquier noticia o información que la cuidadanía deba conocer.
Además, Revista el Notario es el único medio de comunicación de la Isla de Lanzarote que pertenece al Comité de organización de los actos de la celebración del 40 Aniversario del Programa Hombre y Biosfera (M&B) de la Unesco y el 18 aniversario de la isla de Lanzarote como Reserva de la Biosfera.
Por ello, hemos querido reconocer el trabajo de un sector importatísimo que trabaja en silencio por nuestro medio ambiente y ofrecen la primera imagen de una isla concienciada cada día más de vivir en una Reserva de la Biosfera.




























